Secteur / Activité: Viticulture & Œnologie
Rôle: Le Maître de chai joue un rôle clé dans le secteur viticulture & œnologie. Superviser toutes les étapes d'élaboration et d'élevage du vin dans la cave (vinification, assemblages, élevage en fûts) sous l'autorité du gérant/œnologue.. Il contribue activement aux objectifs opérationnels et stratégiques, tout en assurant la qualité et la performance au quotidien.
Activités Principales: Assurer la conformité aux normes et procédures; Planifier et coordonner les tâches quotidiennes; Superviser la mise en œuvre des projets ou interventions
Activités Secondaires: Assister aux réunions d’équipe; Contribuer à l'amélioration continue des processus
Compétences Techniques (Hard Skills): Organisation, Gestion de projet, Outils bureautiques, Communication professionnelle
Aptitudes Personnelles (Soft Skills): Autonomie, Polyvalence, Sens du relationnel, Collaboration, Adaptabilité
Diplômes / Certifications Requises: Diplôme ou certification professionnelle pertinente selon le poste
Salaire Moyen (Min → Max): 1700€ - 4500€ / mois
